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밤 코스 14,760 엔 (세금 포함)<A5ランクの極上シャトーブリアンを!>
14760엔(税込)
유명 상표 흑모 와규 A5 랭크의 극상 지느러미 고기와 제철 야채를 맛보는 숯불 구이 코스 「고기의 여왕」이라고도 불리는 흑모 와규의 힐레 고기를 꼭 즐겨 주세요.붉은 맛의 맛과 섬세한 사시에 의한 부드러움을 겸비한 일품 부위! 그것이 지느러미 고기입니다.그 중에서도 「환상의 부위」라고 불리는 샤토 브리안을 만끽!
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명물 '새까맣게 구이 바나나 "
코스에 포함
당점 명물 구운 바나나는 40 분의 시간을두고 천천히 구워냅니다.그러자 밖은 칠흑! 중 트로트의 식감을 ...! 외형도 향기도 맛도 평소의 노란 바나나와는 별개입니다! 꼭 맛보세요!
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점심 코스 5,000엔(부가세 포함)
5000 엔(税込)
※점심 코스는 기본 전날까지의 예약으로 받고 있습니다.당일에도 받을 수 있는 일도 있으므로, 우선은 전화 기다리고 있습니다.
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최고급 소고기를 구매 여러분에게 제공합니다!
소 : 40 년 이상 고기에 애정을 쏟아왔다 "일본식 쇠고기 요리 마츠모토」의 마츠모토 씨가 물려받은 최고의 구매 루트를 살려 마에 자와 소를 중심으로 일본 흑소 등심 A5 랭크을 고집 도쿄 도매 시장에서 최고급 소고기, 그 중에서도 가장 희귀하고 최고급 별미 부드러움의 「안심」을 구입 여러분에게 제공합니다.
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숯불 특유의 芳ばし에 야채의 맛이 농축 감을 꼭.
숯불 : 가게 주인이 10 년간 숯불 구이 가게에서 일해 온 경험을 살려, 프라이팬 등으로 낼 수없는 숯불에 의한 절묘한 점화를 쇠고기와 야채를 실시합니다.야채 : 가게 주인의 지역이기도하다 사이타마 현의 유기농 농가와 직접 거래의 야채를 중심으로, 숯불 구이 특유의 맛을.야채는 그냥 붙여 맞댐이 아니라 주역 수준으로 맛있다는 것을 알려드립니다.
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【기간 한정】6주년 기념 코스의 게 숯불구이
22000 엔(税込)
「최고급 샤토 브리안과 두꺼운 구운 대나무 게 제철 숯불구이 코스」 매년 항례의 주년 기념 코스.평상시 사용하지 않는 재료를 도입해, 올해는 요구도 많았던 게를 준비.※요 2일 전 예약 10월~12월 예정
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【야채도 주역】 제철 야채의 숯불구이
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숯불로 구워낸, 유기 재배 바위 츠키산의 유럽 야채 등을 숯불 구이.제철 야채를 평소와 다른 맛으로 드실 수 있습니다.
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【런치・저녁 코스】기념일・생일에도
5,000엔(부가세 포함)~
A5 랭크 와규 고기 고기는 치아가 필요 없을 정도의 입안에서 풀어가는 부드러움으로 완성하고 있습니다.또, 어린이용으로 「햄버거 플레이트」의 준비도 가능하므로, 예약시에 상담해 주십시오.
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【자랑의 숯불구이】오이타현 표고버섯 스테이크
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오이타산 스테이크에 지지 않을 정도의 두께 두께 「스테이크 표고버섯」.숯불 사용 기름을 사용하지 않는 조리법으로 표고버섯의 맛이 꽉 농축되어 씹은 순간 입안에 맛이 넘칩니다.
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【코스의 조건 한 접시】 치어 고기의 숯불 구이
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붉은 고기의 최고봉 「쇠고기의 여왕」이라고도 불리는, 유명한 흑모 와규 A5 지느러미 고기 고기 고기와 제철 야채를 숯불 구이로 드실 수 있습니다.꼭 소재의 맛을 즐겨주세요!
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카운터 좌석 앞에 난로 뒤가 있습니다.엄선된 소재를 눈앞에서 숯불로 구워지는 모습을 볼 수 있습니다.
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숙박 접대 나 생일 기념일 축하의 자리 등에 이용할 수있는 개인 실을 이용하고 있습니다.느긋한 자리에서 침착하게 식사를 즐길 수 있습니다
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제철을 간직하고있는 당점에서는, 일본을 기조로 계절을 느낄 수 있도록 곳곳에 계절의 손수건을 장식 있지 있습니다.재료뿐만 아니라 일본의 사계절을 느낄 수 있었으면합니다.
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계절감을 소중히하고 있습니다!
점 내에는 곳곳에 계절을 느끼는 수건을 장식하고 있습니다.재료에서뿐만 아니라 일본의 사계절을 느낄 수 있었으면합니다.
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매일 아침의 시작을 소중하게!
매일 아침 일은 灰床 (예 어디에)를 갖추는 것으로부터 시작된다 ...이 시간이 상당히 좋아합니다 (^^) d 깨끗하게 정돈하고 있으므로 내점 기다리고 있습니다!
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テーブル4名様 × 3
사계절의 장식이 계절을 느낄 수 있습니다.차분한 분위기에서 요리를 즐길 수 있습니다.
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
접대, 생일 기념일 등에 이용하고 있습니다.
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カウンター1名様 × 4
카운터 석에서는 난로가 눈앞에 있고, 숯불 굽고있는 모습을보실 수 있습니다.
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이와 쓰키 역 동쪽 출구에서 도보 3 분 역의 약간 왼쪽 정면 큰 빌딩 WATSU 왼쪽 뒤편 근처의 거리에 '깊이'의 입구가 있습니다.파란색 커튼과 안도가 표시되어 있습니다.
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축제 등 특별한 날에
생일 축하 등 기념일 등 특별한 날에 정말 맛있는 고기와 야채를 먹고 싶은 그런 날에 꼭!
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회사의 접대 나 데이트
차분한 개별 실에서 시간을 걱정하지 않고 느긋하게 이용하세요
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생일 축하 등에
당점의 명물 디저트 "숯불 구이 검정 바나나"에 장식드립니다! 후 노래를 좋아하는 주인이 노래 (웃음)
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축제 등 특별한 날에
생일 축하 등 기념일 등 특별한 날에 정말 맛있는 고기와 야채를 먹고 싶은 그런 날에 꼭!
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회사의 접대에
중요한 거래처 등을 정성껏 대접 이용하세요! 최고급 소고기 숯불 구이 코스를 즐기세요
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프로의 기술을 능숙
엄선 된 소고기에 불고기에서는 맛볼 수없는 전문적인 점화를 통해 진짜 숯불을 부디 능숙주세요
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【제철 야채 야숯불 구이】 숯불 구이 때문에 달콤한 수분이 꽉 막혀있어 소금만으로도 매우 맛있게 드실 수 있습니다.조건의 숯불의 구워 가감·소금 가감으로 제공하고 있습니다.
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【숯불 요리에 맞는 술】점주 셀렉트의 와인을.합리적인 와인에서 기념일 생일 등 특별한 장면에 여기저기와 같은 "보르도 오대 샤토"나 "오파스 원"등의 와인도 갖추고 있습니다.
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【입안에서 풀어 가는 것 같은】 와규×숯불×야채 제공하고 있습니다.
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【기간 한정·주년 기념 코스】 매년 항례의 주년 기념 코스 있습니다.이세 새우나 게이거나와 평소 사용하지 않는 식재료를 도입하고 있습니다.평소와 다른 숯불 구이의 맛을 꼭 드세요.
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【속임이 없는 조리법】 정말로 맛있는 것은 심플하게, 소재의 「깊이」를 맛본다.오랜 경험에 뒷받침 된 숯불 화입 기술을 가지고, 그리고 기본적으로 "숯불"과 "소금"만으로 조미한 소재의 맛을 제공하고 있습니다.
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숯불 요리에 맞는 가게 주인 셀렉트 와인을 즐기세요!
저렴한 와인에서 특별한 순간이 하나라고하는 「보르도 오대 샤또 '나'오퍼스 원 '등 와인도 갖추고 있습니다.최고의 숯불에 맞게 그날 최고의 하나를 ...
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제철의 술을 즐기세요!
옛날 각지의 명주와 떠오르는 양조장이 만드는 색다른 일본 술 등 다양하게 갖추고 있습니다.
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포도 농가의 포도 주스
650 엔
알코올이 안되는 분들, 청량 음료 집착의 제품을 준비하고 있습니다.짙은 포도의 맛은 마치 알코올이없는 포도주처럼
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집에서 만든 레몬 술
715 엔(税込)
살짝 비터 성인의 맛 ... 다이어트 중에도 방해가되지 않는 감미 겸손입니다
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오쿠유키 낮의 유익한 코스 5000엔 홋카이도산 힐레 고기와 제철 야채 숯불
5000 엔(税込)
〇 전채 〇 숯불 구이 바게트와 와규 쇠고기 삶은 〇 제철 야채 숯불 구이 〇 와규 콩소메 수프 〇 홋카이도산 특선 쇠고기 고기 숯불 구이 〆 흙 냄비 밥 밥 숯불 구이 블랙 바나나 & 아이스크림
