和牛×炭火×野菜 おくゆき

«코스 내용»

〇선착 : 제철의 소재를 살린 일품

〇 전채 : 수제 로스트 비프 샐러드 등

0순의 야채의 숯불구이 : 무농약 유기 재배의 야채나, 이와츠키산 유럽 야채 등 숯불로 구워 줍니다.

적당한 화입은 야채의 맛과 육즙 느낌을 자아냅니다.오리지널 블렌드의 「소금」으로 야채 본래의 맛을 즐기세요

〇하루미 치즈의 숯불구이 ; 일본에서는 별로 알려지지 않은 구워도 녹지 않는다!?불평없이 "절구"입니다.

〇 그릇

〇 유명한 흑모 와규 A5 지느러미 고기의 숯불 구이 ;

〇〆・특A 인정쌀 「아야노 인연」토나베 밥 백미 ;

〇 디저트・숯불구이 ; 블랙 바나나와 아이스 바나나를 숯불로 최소 30~40분 차분히 구워 줍니다.그러면 안은・・・

〇 로지차

※세세한 요리 내용은 변경이 되는 일이 있습니다.