和牛×炭火×野菜 おくゆき

· 전채

· 제철 야채 숯불 구이

・하루미치즈의 숯불구이

구워도 녹지 않는 이상한 치즈

· 제철 야채 스프

계절의 야채를 수프로 완성했습니다.

・홋카이도산 지느러미 고기의 숯불구이

붉은 몸의 최고봉, 지느러미 고기를 만끽.부드럽고 맛이

・흙 냄비 밥 흰 쌀

일본 제일에 빛난 품종 「아야노 키즈나」 이와츠키산

· 숯불 구이 바나나 & 아이스크림

약 40분에 걸쳐 구워낸다.그러면 안은・・・