コース詳細

≪特選牛ヒレ≫ 北海道産特選牛ヒレ肉と、旬野菜の炭火焼

≪特選牛ヒレ≫ 北海道産特選牛ヒレ肉と、旬野菜の炭火焼

クーポンご利用で6,648円(税込)

別途サービス料5%

  • 2名

和牛ではないが、肉用種として丁寧に育てられた美味しい北海道産特選牛ヒレ肉をリーズナブルにご用意。旬のお野菜の炭火焼とともに

コースメニュー

〇先付け

〇自家製ローストビーフと岩槻産ヨーロッパ野菜のサラダ

〇旬の野菜の炭火焼

  無農薬有機野菜や、岩槻産ヨーロッパ野菜を炭火焼で

 塩のみの味わいはお野菜の美味しさを再認識させてくれます

〇ハルーミチーズの炭火焼

   焼いても溶けない!?絶品チーズ

〇椀物

 旬の野菜を崩し、スープにいたしました

〇北海道産 特選牛ヒレ肉

  北海道牛のコクと旨味のあるヒレ肉を味わう

   高知県土佐の塩丸・完全天日塩

   おくゆき謹製・実山椒のオイル漬け 

〇〆・土鍋炊き白米

   岩槻産特A受賞米「彩のきずな」  

〇デザート・炭火焼バナナ&アイスクリーム

 40分かけて焼き上げる炭火焼バナナ。中は・・・?

〇焙じ茶

   春日部市 おづつみ園厳選のお茶

    

予約可能時間
11:30~20:00
予約可能曜日
月・水~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日22時まで

2024/03/21 更新