コース詳細
【午餐套餐】全套套餐:选用顶级 A5 级黑毛和牛牛柳,搭配大量时令蔬菜。

13,180日元(税込)
另需支付5%的服务费。
- 2名~
一道菜品选用炭火烤制的 A5 级日本黑毛和牛牛柳,搭配时令蔬菜。尽情享受食材的美味吧!我们为您奉上炭烤和牛 A5 菲力牛排,它常被称为“牛肉皇后”,是瘦肉的巅峰之作,搭配时令蔬菜!
コースメニュー
«课程内容»
开胃菜:一道以时令食材烹制的菜肴。
开胃菜:自制烤牛肉沙拉等。
〇炭烤时令蔬菜:我们用木炭烤制不含农药的有机蔬菜和来自岩槻的欧洲蔬菜。
最佳烹饪时间能充分激发蔬菜的美味和多汁口感。用我们独家秘制的盐,尽享蔬菜的天然风味。
〇 炭烤哈罗米奶酪;这种奶酪在日本并不为人所知,因为它烤的时候不会融化!它有一种非常独特的“有嚼劲的口感”。我简直无语了。
〇汤
炭烤 A5 级黑毛和牛牛柳;用高知县晒干的盐和原味腌制山椒油调味。
〇最后润色:特级A级认证大米“绫の绊”用陶罐烹制;由岩槻市生产者清水先生种植的上等大米用陶罐烹制。
〇甜点 - 炭烤:黑香蕉配冰淇淋。香蕉在炭火上慢烤至少30-40分钟。里面……
〇烘焙绿茶;由春日部小津园特选的香浓烘焙绿茶。
*请注意,具体菜单项目可能会有所变动。
- 予約可能時間
- 11:30~13:30
- 予約可能曜日
- 周一、周三~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 到访当天午夜为止
2026/07/15 更新

